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Almuerzo

Sopa cremosa de salmón (lohikeitto)

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Esta sopa cremosa de salmón con patatas y eneldo es un almuerzo delicioso y saludable que te calienta y deleita tu paladar.

Sopa cremosa de salmón (lohikeitto)
Ingesta diaria
420 kcal
Proteínas
30 g
Carbohidratos
28 g
Grasas
20 g
Preparación 35 min

Ingredientes

 raciones
  • 150 g salmón
  • 100 g patatas
  • 50 g zanahoria
  • 50 g puerro
  • 50 ml nata
  • 5 g eneldo
  • 1 cdta. sal

Preparación

  1. Sofríe el puerro y la zanahoria en mantequilla.
  2. Agrega las patatas y el salmón, vierte agua y cocina hasta que las patatas estén tiernas.
  3. Incorpora la nata y el eneldo, sazona con sal y sirve.

Reseñas y fotos

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