Sopa de albóndigas ácidas con verduras
Esta deliciosa y nutritiva sopa de albóndigas con verduras frescas es una elección perfecta para el almuerzo.
Ingesta diaria
360 kcal
Proteínas
26 g
Carbohidratos
30 g
Grasas
14 g
Preparación 50 min
Ingredientes
raciones
- • 100 g carne de res molida
- • 50 g zanahoria
- • 50 g apio
- • 50 g tomate
- • 30 g cebolla
- • 300 ml caldo de verduras
- • 20 g crema agria
Preparación
- Sofríe la cebolla, la zanahoria y el apio hasta que estén tiernos.
- Agrega la carne molida y forma pequeñas albóndigas.
- Agrega todo al caldo y cocina hasta que las albóndigas estén listas.
- Sirve con crema agria.
Reseñas y fotos
Iniciar sesión
— para calificar esta receta, dejar un comentario y agregar una foto.
Más recetas
Un plan de comidas a tu medida en segundos
Crear plan de comidas