Sur Kjøttbollsuppe med Grønnsaker
Denne deilige og næringsrike suppen med kjøttboller og ferske grønnsaker er et perfekt valg til lunsj.
Daglig inntak
360 kcal
Protein
26 g
Karbohydrater
30 g
Fett
14 g
Forberedelse 50 min
Ingredienser
porsjoner
- • 100 g kvernet storfekjøtt
- • 50 g gulrot
- • 50 g selleri
- • 50 g tomat
- • 30 g løk
- • 300 ml grønnsaksbuljong
- • 20 g sur krem
Instruksjoner
- Sauté løk, gulrot og selleri til de er myke.
- Tilsett kvernet storfekjøtt og form små kjøttboller.
- Tilsett alt til buljongen og kok til kjøttbollene er ferdige.
- Server med sur krem.
Vurderinger & bilder
Logg inn
— for å vurdere denne oppskriften, legge igjen en kommentar og legge til et bilde.
Flere oppskrifter
En måltidsplan tilpasset deg på sekunder
Lag min måltidsplan