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Almoço

Sopa de Almôndegas Azeda com Legumes

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Esta sopa deliciosa e nutritiva com almôndegas e legumes frescos é uma escolha perfeita para o almoço.

Sopa de Almôndegas Azeda com Legumes
Ingestão diária
360 kcal
Proteína
26 g
Hidratos
30 g
Gordura
14 g
Preparação 50 min

Ingredientes

 porções
  • 100 g carne moída
  • 50 g cenoura
  • 50 g aipo
  • 50 g tomate
  • 30 g cebola
  • 300 ml caldo de legumes
  • 20 g creme azedo

Instruções

  1. Refogue a cebola, a cenoura e o aipo até amolecerem.
  2. Adicione a carne moída e forme pequenas almôndegas.
  3. Adicione tudo ao caldo e cozinhe até que as almôndegas estejam prontas.
  4. Sirva com creme azedo.

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