Mittagessen

Cremige Lachsuppe (Lohikeitto)

Name: Cremige Lachsuppe (Lohikeitto)
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Lachs; 100 g Kartoffeln; 50 g Karotte; 50 g Lauch; 50 ml Sahne; 5 g Dill; 1 TL Salz

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Diese cremige Lachsuppe mit Kartoffeln und Dill ist ein köstliches und gesundes Mittagessen, das Sie wärmt und Ihre Geschmacksknospen erfreut.

Tagesbedarf

420 kcal

Protein

30 g

Kohlenhydrate

28 g

Fett

20 g

Zubereitung 35 Min.

Zutaten

Portionen

• 150 g Lachs
• 100 g Kartoffeln
• 50 g Karotte
• 50 g Lauch
• 50 ml Sahne
• 5 g Dill
• 1 TL Salz

Zubereitung

Lauch und Karotte in Butter anbraten.
Kartoffeln und Lachs hinzufügen, mit Wasser aufgießen und kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
Sahne und Dill unterrühren, mit Salz abschmecken und servieren.