Rijstcake met Avocado en Ei

• • 1 st. rijstcake
• • 50 g avocado
• • 1 st. gekookt ei
• • 1 snufje zout
• • 1 snufje peper
• • 5 ml limoensap

Instructies

1. Prak de avocado en meng deze met limoensap, zout en peper.
2. Verspreid het avocado-mengsel over de rijstcake en garneer met plakjes gekookt ei.