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Mittagessen

Schweine- und Weiße-Bohnen-Eintopf

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Dieser herzhafte Schweine- und weiße Bohnen-Eintopf ist voller Geschmack und ideal für ein gesundes Mittagessen.

Schweine- und Weiße-Bohnen-Eintopf
Tagesbedarf
590 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
22 g
Zubereitung 35 Min. Sellerie

Zutaten

 Portionen
  • 150 g Schweinefleisch
  • 100 g weiße Bohnen
  • 50 g Karotte
  • 50 g Sellerie
  • 30 g Zwiebel
  • 10 g Olivenöl
  • 1 Zehe Knoblauch

Zubereitung

  1. Zwiebel, Karotte und Sellerie im Olivenöl anbraten.
  2. Schweinefleisch und Knoblauch hinzufügen und braten, bis das Fleisch gar ist.
  3. Die weißen Bohnen einrühren und köcheln lassen, bis alles gut vermischt ist.

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