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Mittagessen

Linsensuppe mit Brot

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Diese nahrhafte Linsensuppe, serviert mit einer Scheibe frischem Brot, ist die perfekte Wahl für ein gesundes Mittagessen.

Linsensuppe mit Brot
Tagesbedarf
460 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
10 g
Zubereitung 30 Min. Vegan Gluten Sellerie

Zutaten

 Portionen
  • 100 g rote Linsen
  • 50 g Karotte
  • 30 g Sellerie
  • 30 g Zwiebel
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 10 g Olivenöl
  • 50 g Brot

Zubereitung

  1. Zwiebel, Karotte und Sellerie im Olivenöl anbraten.
  2. Linsen und Brühe hinzufügen, 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Mit einer Scheibe Brot servieren.

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