Soupe de lentilles avec pain
Cette soupe de lentilles nutritive servie avec une tranche de pain frais constitue un déjeuner sain parfait.
Apport quotidien
460 kcal
Protéines
24 g
Glucides
64 g
Graisses
10 g
Préparation 30 min
Vegan
Gluten
Céleri
Ingrédients
portions
- • 100 g lentilles rouges
- • 50 g carotte
- • 30 g céleri
- • 30 g oignon
- • 400 ml bouillon de légumes
- • 10 g huile d'olive
- • 50 g pain
Instructions
- Faire revenir l'oignon, la carotte et le céleri dans l'huile d'olive.
- Ajouter les lentilles et le bouillon, laisser mijoter pendant 20 minutes.
- Servir avec une tranche de pain.
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