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Déjeuner

Ragoût de porc et de haricots blancs

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Ce ragoût de porc et de haricots blancs copieux est plein de saveurs et parfait pour un déjeuner sain.

Ragoût de porc et de haricots blancs
Apport quotidien
590 kcal
Protéines
42 g
Glucides
44 g
Graisses
22 g
Préparation 35 min Céleri

Ingrédients

 portions
  • 150 g porc
  • 100 g haricots blancs
  • 50 g carotte
  • 50 g céleri
  • 30 g oignon
  • 10 g huile d'olive
  • 1 gousse ail

Instructions

  1. Faire revenir l'oignon, la carotte et le céleri dans l'huile d'olive.
  2. Ajouter le porc et l'ail, en cuisant jusqu'à ce que le porc soit cuit.
  3. Incorporer les haricots blancs et laisser mijoter jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

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