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Déjeuner

Boeuf maigre avec riz et brocoli

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Savourez le délicieux et sain boeuf maigre servi avec du riz et du brocoli, parfait pour le déjeuner. Ce repas équilibré est riche en protéines et en nutriments.

Boeuf maigre avec riz et brocoli
Apport quotidien
600 kcal
Protéines
44 g
Glucides
56 g
Graisses
18 g
Préparation 25 min

Ingrédients

 portions
  • 150 g boeuf maigre
  • 100 g riz brun
  • 150 g brocoli
  • 10 g huile d'olive
  • 15 ml sauce soja
  • 1 gousse ail
  • 1 pincée sel et poivre

Instructions

  1. Faire revenir le boeuf maigre dans l'huile d'olive avec l'ail émincé.
  2. Ajouter la sauce soja, le sel et le poivre, et cuire jusqu'à ce que ce soit fait.
  3. Préparer le riz brun selon les instructions du paquet.
  4. Cuire à la vapeur le brocoli et servir avec le boeuf et le riz.

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