Mittagessen

Mageres Rindfleisch mit Reis und Brokkoli

Name: Mageres Rindfleisch mit Reis und Brokkoli
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g mageres Rindfleisch; 100 g Vollkornreis; 150 g Brokkoli; 10 g Olivenöl; 15 ml Sojasauce; 1 Zehe Knoblauch; 1 Prise Salz und Pfeffer

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Genießen Sie das köstliche und gesunde mageres Rindfleisch, serviert mit Reis und Brokkoli, perfekt zum Mittagessen. Dieses ausgewogene Gericht ist reich an Proteinen und Nährstoffen.

Mageres Rindfleisch mit Reis und Brokkoli

Tagesbedarf

600 kcal

Protein

44 g

Kohlenhydrate

56 g

Fett

18 g

Zubereitung 25 Min.

Zutaten

Portionen

• 150 g mageres Rindfleisch
• 100 g Vollkornreis
• 150 g Brokkoli
• 10 g Olivenöl
• 15 ml Sojasauce
• 1 Zehe Knoblauch
• 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

Braten Sie das mageres Rindfleisch in Olivenöl mit gehacktem Knoblauch an.
Fügen Sie Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie bis zur Garzeit.
Bereiten Sie den Vollkornreis nach Packungsanleitung zu.
Dämpfen Sie den Brokkoli und servieren Sie ihn mit dem Rindfleisch und dem Reis.