Rindfleisch-Quinoa-Power-Bowl

• • 150 g mageres Rinderhackfleisch
• • 100 g Quinoa
• • 50 g Avocado
• • 50 g rote Paprika
• • 10 g Olivenöl
• • 1 TL Salz
• • 1 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
2. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer anbraten.
3. Die gewürfelte Paprika hinzufügen und kurz garen.
4. Mit Avocado und Olivenöl servieren.