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Abendessen

Nordischer gebackener Lachs mit Dill, Zitrone und Kartoffeln

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Genießen Sie ein köstliches und gesundes Abendessen mit gebackenem Lachs, der zart mit Dill und Zitrone gewürzt ist, serviert mit zarten Kartoffeln.

Nordischer gebackener Lachs mit Dill, Zitrone und Kartoffeln
Tagesbedarf
480 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
22 g
Zubereitung 35 Min.

Zutaten

 Portionen
  • 150 g Lachs
  • 200 g Kartoffeln
  • 10 g Olivenöl
  • 5 g frischer Dill
  • 1 Scheibe Zitrone
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Waschen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in Stücke und vermengen Sie sie mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  3. Legen Sie den Lachs auf ein Backblech, fügen Sie Dill und Zitronenscheiben hinzu.
  4. Backen Sie 20 Minuten, bis der Lachs durchgegart und die Kartoffeln zart sind.

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