Putenbauch mit Rührei

• • 50 g Putenbauch
• • 3 Stk. Eier
• • 5 ml Olivenöl
• • 1 Prise Salz
• • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

1. Braten Sie den Putenbauch in einer Pfanne knusprig.
2. Verquirlen Sie die Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer.
3. Geben Sie die Eier in die Pfanne und rühren Sie, bis sie gar sind.
4. Sofort servieren.