Tentempié

Gazpacho andaluz frío de tomate y verduras

Name: Gazpacho andaluz frío de tomate y verduras
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g tomates; 50 g pepino; 30 g pimiento; 1 diente ajo; 10 g aceite de oliva; 5 g vinagre; 1 pizca sal

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Un plato refrescante y saludable que te enfriará en los calurosos días de verano. Este gazpacho está lleno de sabor y nutrientes.

Gazpacho andaluz frío de tomate y verduras

Ingesta diaria

160 kcal

Proteínas

5 g

Carbohidratos

22 g

Grasas

7 g

Preparación 15 min Vegano

Ingredientes

raciones

• 200 g tomates
• 50 g pepino
• 30 g pimiento
• 1 diente ajo
• 10 g aceite de oliva
• 5 g vinagre
• 1 pizca sal

Preparación

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.
Prueba y ajusta la sazón con sal o vinagre si es necesario.
Sirve frío con trozos de verduras para decorar.