Gaspacho andalou froid aux tomates et légumes
Un plat rafraîchissant et sain qui vous rafraîchira lors des chaudes journées d'été. Ce gaspacho est rempli de saveurs et de nutriments.
Apport quotidien
160 kcal
Protéines
5 g
Glucides
22 g
Graisses
7 g
Préparation 15 min
Vegan
Ingrédients
portions
- • 200 g tomates
- • 50 g concombre
- • 30 g poivron
- • 1 gousse ail
- • 10 g huile d'olive
- • 5 g vinaigre
- • 1 pincée sel
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel ou du vinaigre si nécessaire.
- Servez frais avec des morceaux de légumes en garniture.
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