Andalusisk kold tomat- og grøntsagsgazpacho
En forfriskende og sund ret, der køler dig ned på varme sommerdage. Denne gazpacho er fyldt med smag og næringsstoffer.
Dagligt indtag
160 kcal
Protein
5 g
Kulhydrater
22 g
Fedt
7 g
Forberedelse 15 min
Vegan
Ingredienser
portioner
- • 200 g tomater
- • 50 g agurk
- • 30 g peberfrugt
- • 1 fed hvidløg
- • 10 g olivenolie
- • 5 g eddike
- • 1 nip salt
Instruktioner
- Læg alle ingredienserne i en blender og blend indtil glat.
- Smag og juster krydderierne med salt eller eddike hvis nødvendigt.
- Server koldt med grøntsagsstykker til pynt.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan