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Almoço

Tigela de Grãos com Halloumi

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Saboreie esta deliciosa tigela de grãos com halloumi, rica em proteínas e sabores, perfeita para um almoço saudável.

Tigela de Grãos com Halloumi
Ingestão diária
560 kcal
Proteína
26 g
Hidratos
58 g
Gordura
24 g
Preparação 20 min Vegetariana Leite / lactose Glúten

Ingredientes

 porções
  • • 100 g halloumi
  • • 70 g quinoa
  • • 100 g tomates-cereja
  • • 50 g abacate
  • • 1 c.s. azeite
  • • 10 g coentro fresco
  • • 1 c.s. sumo de limão

Instruções

  1. Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Refogue o halloumi em uma frigideira até dourar.
  3. Misture a quinoa cozida, os tomates e o abacate.
  4. Cubra com halloumi, regue com azeite e sumo de limão.

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