Hähnchen-Fajita-Bowl
Diese gesunde Hähnchen-Fajita-Bowl mit buntem Gemüse ist eine schmackhafte und nahrhafte Mittagsoption.
Tagesbedarf
580 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
54 g
Fett
20 g
Zubereitung 25 Min.
Zutaten
Portionen
- • 150 g Hähnchenbrust
- • 100 g Paprika
- • 50 g Zwiebel
- • 100 g Vollkornreis
- • 50 g Avocado
- • 10 g Olivenöl
- • 5 g Fajita-Gewürz
Zubereitung
- Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und brate die Hähnchenbruststücke zusammen mit Zwiebel und Paprika an.
- Füge das Fajita-Gewürz hinzu und koche, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Koche den Vollkornreis nach Packungsanleitung.
- Serviere die Hähnchenmischung über dem Reis und garniere mit Avocadoscheiben.
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