Hähnchen mit warmer Kartoffelsalat
Genießen Sie ein köstliches Hähnchenbrustfilet, serviert mit warmem Kartoffelsalat, perfekt für ein gesundes Mittagessen.
Tagesbedarf
590 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
20 g
Zubereitung 30 Min.
Senf
Zutaten
Portionen
- • 150 g Hähnchenbrust
- • 200 g Kartoffeln
- • 15 ml Olivenöl
- • 50 g rote Zwiebel
- • 10 g frische Petersilie
- • 1 TL Salz
- • 1 TL Pfeffer
Zubereitung
- Kochen Sie die Kartoffeln, bis sie weich sind, und schneiden Sie sie in Würfel.
- Braten Sie die Hähnchenbrust in Olivenöl goldbraun.
- Mischen Sie die Kartoffeln, Zwiebel und Petersilie und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Servieren Sie das Hähnchen mit dem warmen Kartoffelsalat.
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