Lanières de bœuf avec boulgour et légumes

• • 150 g bœuf
• • 50 g boulgour
• • 100 g poivron
• • 100 g courgette
• • 10 g huile d'olive
• • 1 gousse ail
• • 1 pincée sel

Instructions

1. Dans une poêle, faites revenir le bœuf tranché dans l'huile d'olive avec l'ail.
2. Ajoutez le poivron et la courgette en dés, en cuisant jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Préparez le boulgour selon les instructions de l'emballage et servez avec le bœuf et les légumes.