Tiras de Carne com Bulgur e Legumes

• • 150 g carne de vaca
• • 50 g bulgur
• • 100 g pimento
• • 100 g abobrinha
• • 10 g azeite
• • 1 dente alho
• • 1 pitada sal

Instruções

1. Numa frigideira, refogue a carne fatiada em azeite com alho.
2. Adicione o pimento e a abobrinha em cubos, cozinhando até ficarem macios.
3. Prepare o bulgur de acordo com as instruções da embalagem e sirva com a carne e os legumes.