Lunch

Ovengebakken Poolse Varkenskotelet met Aardappelen en Salade

Name: Ovengebakken Poolse Varkenskotelet met Aardappelen en Salade
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g varkenskotelet; 200 g aardappelen; 10 g olijfolie; 50 g gemengde salade; 10 ml citroensap; 1 tl zout; 1 tl peper

()

Toevoegen aan favorieten

Deze heerlijke ovengebakken Poolse varkenskotelet wordt geserveerd met krokante aardappelen en een frisse salade, waardoor het een perfecte keuze is voor een gezonde lunch.

Ovengebakken Poolse Varkenskotelet met Aardappelen en Salade

Dagelijkse inname

560 kcal

Eiwit

44 g

Koolhydraten

46 g

Vetten

20 g

Bereiding 35 min

Ingrediënten

porties

• 150 g varkenskotelet
• 200 g aardappelen
• 10 g olijfolie
• 50 g gemengde salade
• 10 ml citroensap
• 1 tl zout
• 1 tl peper

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Kruid de varkenskotelet met zout en peper, bestrijk met olijfolie en bak 25 minuten.
Kook de aardappelen tot ze zacht zijn en serveer met de kotelet en salade besprenkeld met citroensap.