Ελαφρύ Μπιφ Μπουργκινιόν
Αυτό το ελαφρύ μπιφ μπουργκινιόν με άπαχο κρέας, μανιτάρια και φρέσκα λαχανικά είναι το τέλειο δείπνο για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Ημερήσια πρόσληψη
480 kcal
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λίπος
20 g
Προετοιμασία 90 λεπ
Συστατικά
μερίδες
- • 150 γ άπαχο κρέας
- • 100 γ μανιτάρια
- • 50 γ καρότο
- • 50 γ σέλινο
- • 100 ml κόκκινο κρασί
- • 1 τεμ αυγό
- • 1 πιτσιλιά μπαχαρικά
Οδηγίες
- Σοτάρετε το άπαχο κρέας σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια προσθέστε τα μανιτάρια και τα λαχανικά.
- Ρίξτε το κόκκινο κρασί και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- Τέλος, προσθέστε το αυγό και καρυκεύστε με μπαχαρικά.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου