Tazón de Souvlaki de Pollo Griego con Tzatziki y Ensalada

• • 150 g pechuga de pollo
• • 10 ml aceite de oliva
• • 15 ml jugo de limón
• • 100 g yogur natural
• • 50 g pepino
• • 100 g tomate
• • 5 g eneldo fresco

Preparación

1. Marina la pechuga de pollo en aceite de oliva y jugo de limón, luego ásala.
2. Mezcla el yogur con pepino rallado y eneldo para el tzatziki.
3. Corta el tomate y prepara la ensalada.
4. Sirve el souvlaki de pollo con tzatziki y ensalada.