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Desayuno

Shakshuka con Huevos y Pimientos

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Esta deliciosa shakshuka es el desayuno perfecto que combina huevos y pimientos en una sabrosa salsa de tomate.

Shakshuka con Huevos y Pimientos
Ingesta diaria
380 kcal
Proteínas
20 g
Carbohidratos
24 g
Grasas
22 g
Preparación 20 min Vegetariano Huevos

Ingredientes

 raciones
  • 2 ud. huevos
  • 100 g pimiento rojo
  • 150 g tomates
  • 50 g cebolla
  • 10 g aceite de oliva
  • 1 cdta. sal
  • 1 cdta. pimienta

Preparación

  1. Sofríe la cebolla y el pimiento en aceite de oliva.
  2. Agrega los tomates, la sal y la pimienta, y deja cocinar a fuego lento.
  3. Crea huecos y rompe los huevos en ellos.
  4. Cocina hasta que los huevos estén firmes.

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