Shakshuka met Eieren en Paprika
Deze heerlijke shakshuka is het perfecte ontbijt dat eieren en paprika combineert in een smaakvolle tomatensaus.
Dagelijkse inname
380 kcal
Eiwit
20 g
Koolhydraten
24 g
Vetten
22 g
Bereiding 20 min
Vegetarisch
Eieren
Ingrediënten
porties
- • 2 st. eieren
- • 100 g rode paprika
- • 150 g tomaten
- • 50 g ui
- • 10 g olijfolie
- • 1 tl zout
- • 1 tl peper
Instructies
- Fruit de ui en paprika in olijfolie.
- Voeg tomaten, zout en peper toe en laat sudderen.
- Maak kuiltjes en breek voorzichtig de eieren erin.
- Kook totdat de eieren gestold zijn.
Reviews & foto's
Inloggen
— om dit recept te beoordelen, een reactie achter te laten en een foto toe te voegen.
Meer recepten
Een maaltijdplan op maat in seconden
Bouw mijn maaltijdplan