Shakshuka med Æg og Peberfrugter
Denne lækre shakshuka er den perfekte morgenmad, der kombinerer æg og peberfrugter i en velsmagende tomatsauce.
Dagligt indtag
380 kcal
Protein
20 g
Kulhydrater
24 g
Fedt
22 g
Forberedelse 20 min
Vegetarisk
Æg
Ingredienser
portioner
- • 2 stk æg
- • 100 g rød peberfrugt
- • 150 g tomater
- • 50 g løg
- • 10 g olivenolie
- • 1 tsk salt
- • 1 tsk peber
Instruktioner
- Sauter løg og peberfrugt i olivenolie.
- Tilsæt tomater, salt og peber og lad det simre.
- Lav fordybninger og knæk forsigtigt æggene i dem.
- Kog indtil æggene er stivnet.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan