Déjeuner

Salade de quinoa avec poulet grillé

Name: Salade de quinoa avec poulet grillé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g quinoa; 150 g poitrine de poulet grillée; 100 g tomates cerises; 50 g avocat; 15 g huile d'olive; 15 ml jus de citron vert; 1 pincée sel et poivre

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Une salade de quinoa rafraîchissante avec du poulet grillé, parfaite pour un déjeuner sain et riche en protéines.

Apport quotidien

560 kcal

Protéines

42 g

Glucides

48 g

Graisses

18 g

Préparation 20 min

Ingrédients

portions

• 100 g quinoa
• 150 g poitrine de poulet grillée
• 100 g tomates cerises
• 50 g avocat
• 15 g huile d'olive
• 15 ml jus de citron vert
• 1 pincée sel et poivre

Instructions

Cuire le quinoa selon les instructions de l'emballage.
Griller la poitrine de poulet et la trancher.
Combiner le quinoa, les tomates, l'avocat et le poulet.
Assaisonner avec de l'huile d'olive, du jus de citron vert, du sel et du poivre.