Insalata di quinoa con pollo grigliato

• • 100 g quinoa
• • 150 g petto di pollo grigliato
• • 100 g pomodorini
• • 50 g avocado
• • 15 g olio d'oliva
• • 15 ml succo di lime
• • 1 pizzico sale e pepe

Istruzioni

1. Cuocere la quinoa secondo le istruzioni sulla confezione.
2. Grigliare il petto di pollo e affettarlo.
3. Unire quinoa, pomodori, avocado e pollo.
4. Condire con olio d'oliva, succo di lime, sale e pepe.