Σλοβακική σούπα ξινολάχανου με καπνιστή γαλοπούλα και μανιτάρια
Απολαύστε τις γεύσεις αυτής της παραδοσιακής σλοβακικής σούπας ξινολάχανου εμπλουτισμένης με καπνιστή γαλοπούλα και μανιτάρια, ιδανική για ένα υγιεινό δείπνο.
Ημερήσια πρόσληψη
340 kcal
Πρωτεΐνη
24 g
Υδατάνθρακες
26 g
Λίπος
16 g
Προετοιμασία 50 λεπ
Συστατικά
μερίδες
- • 200 γ ξινολάχανο
- • 80 γ καπνιστή γαλοπούλα
- • 50 γ μεικτά μανιτάρια
- • 50 γ καρότο
- • 50 γ πατάτα
- • 30 γ κρεμμύδι
- • 10 γ ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Σοτάρετε το κρεμμύδι και το καρότο στο ελαιόλαδο.
- Προσθέστε το ξινολάχανο, τα μανιτάρια και την πατάτα, μαγειρεύοντας μέχρι να μαλακώσουν.
- Ανακατέψτε την καπνιστή γαλοπούλα και σιγοβράστε για άλλα 10 λεπτά.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου