Ελαφριά ελληνική μουσακά
Αυτή η ελαφριά μουσακάς διαθέτει παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις με άπαχο κρέας και μια κρεμώδη επικάλυψη γιαουρτιού. Ιδανική για ένα υγιεινό δείπνο.
Ημερήσια πρόσληψη
480 kcal
Πρωτεΐνη
34 g
Υδατάνθρακες
30 g
Λίπος
24 g
Προετοιμασία 75 λεπ
Συστατικά
μερίδες
- • 150 γ μελιτζάνα
- • 100 γ άπαχος κιμάς
- • 50 γ κρεμμύδι
- • 100 γ ντομάτες
- • 100 γ φυσικό γιαούρτι
- • 10 γ ελαιόλαδο
- • 1 πιτσιλιά αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
- Κόψτε τη μελιτζάνα σε φέτες και σοτάρετε σε ελαιόλαδο.
- Σε ένα τηγάνι, σοτάρετε το κρεμμύδι, προσθέστε τον κιμά και τις ντομάτες.
- Τοποθετήστε τα πάντα σε ένα ταψί και καλύψτε με γιαούρτι.
- Ψήστε στο φούρνο στους 180 °C για περίπου 30 λεπτά.
Κριτικές & φωτογραφίες
Σύνδεση
— για να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή, να αφήσετε ένα σχόλιο και να προσθέσετε μια φωτογραφία.
Περισσότερες συνταγές
Ένα πλάνο γευμάτων προσαρμοσμένο σε εσάς σε δευτερόλεπτα
Δημιουργήστε το πλάνο γευμάτων μου