Moussaka grecque légère
Cette moussaka légère présente des saveurs grecques traditionnelles avec de la viande maigre et un nappage crémeux au yaourt. Parfaite pour un dîner sain.
Apport quotidien
480 kcal
Protéines
34 g
Glucides
30 g
Graisses
24 g
Préparation 75 min
Ingrédients
portions
- • 150 g aubergine
- • 100 g viande hachée maigre
- • 50 g oignon
- • 100 g tomates
- • 100 g yaourt nature
- • 10 g huile d'olive
- • 1 pincée sel et poivre
Instructions
- Tranchez l'aubergine et faites-la revenir dans l'huile d'olive.
- Dans une poêle, faites revenir l'oignon, ajoutez la viande hachée et les tomates.
- Disposez le tout dans un plat à gratin et recouvrez de yaourt.
- Faites cuire au four à 180 °C pendant environ 30 minutes.
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