Moussaka greca leggera
Questa moussaka leggera presenta sapori greci tradizionali con carne magra e una copertura cremosa di yogurt. Perfetta per una cena sana.
Assunzione giornaliera
480 kcal
Proteine
34 g
Carboidrati
30 g
Grassi
24 g
Preparazione 75 min
Ingredienti
porzioni
- • 150 g melanzana
- • 100 g carne macinata magra
- • 50 g cipolla
- • 100 g pomodori
- • 100 g yogurt naturale
- • 10 g olio d'oliva
- • 1 pizzico sale e pepe
Istruzioni
- Affettare la melanzana e soffriggerla nell'olio d'oliva.
- In una padella, soffriggere la cipolla, aggiungere la carne macinata e i pomodori.
- Disporre tutto in una teglia e coprire con yogurt.
- Cuocere in forno a 180 °C per circa 30 minuti.
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