Slovakisk surkålssuppe med røget kalkun og svampe
Nyd smagene af denne traditionelle slovakiske surkålssuppe beriget med røget kalkun og svampe, perfekt til en sund middag.
Dagligt indtag
340 kcal
Protein
24 g
Kulhydrater
26 g
Fedt
16 g
Forberedelse 50 min
Ingredienser
portioner
- • 200 g surkål
- • 80 g røget kalkun
- • 50 g blandede svampe
- • 50 g gulerod
- • 50 g kartoffel
- • 30 g løg
- • 10 g olivenolie
Instruktioner
- Sauter løg og gulerod i olivenolie.
- Tilsæt surkål, svampe og kartoffel, og kog indtil de er møre.
- Rør den røgede kalkun i og lad det simre i yderligere 10 minutter.
Anmeldelser & fotos
Log ind
— for at bedømme denne opskrift, efterlade en kommentar og tilføje et foto.
Flere opskrifter
En måltidsplan skræddersyet til dig på få sekunder
Lav min måltidsplan