Cotoletta di pollo impanata al forno con insalata di patate leggera
Questa cotoletta di pollo al forno è croccante e saporita, servita con un'insalata di patate leggera e rinfrescante.
Assunzione giornaliera
540 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
46 g
Grassi
18 g
Preparazione 35 min
Ingredienti
porzioni
- • 150 g petto di pollo
- • 30 g pangrattato
- • 1 pz uovo
- • 200 g patate
- • 50 g yogurt naturale
- • 5 g aneto fresco
- • 10 g olio d'oliva
Istruzioni
- Battere il petto di pollo, ricoprire con uovo e pangrattato, quindi cuocere in forno.
- Lessare le patate, mescolare con yogurt e aneto, condire con sale e pepe.
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