Jantar

Omelete de Queijo com Legumes

Name: Omelete de Queijo com Legumes
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 3 un ovos; 50 g espinafre; 50 g pimento; 30 g queijo (ex: mozzarella); 1 c.s. azeite; 1 pitada sal; 1 pitada pimenta

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Esta nutritiva omelete de queijo com legumes é o jantar perfeito, repleto de proteínas e sabores. Rápida e fácil, é um prato que vai deliciar a todos.

Ingestão diária

380 kcal

Proteína

26 g

Hidratos

12 g

Gordura

26 g

Preparação 12 min Vegetariana Ovos Leite / lactose

Ingredientes

porções

• 3 un ovos
• 50 g espinafre
• 50 g pimento
• 30 g queijo (ex: mozzarella)
• 1 c.s. azeite
• 1 pitada sal
• 1 pitada pimenta

Instruções

Aqueça o azeite numa frigideira e adicione o pimento picado e o espinafre.
Numa tigela, bata os ovos com sal e pimenta e despeje sobre os legumes.
Quando a omelete estiver quase pronta, polvilhe com queijo ralado e deixe cozinhar por mais um pouco.