Snack

Ristede græskarkerner

Name: Ristede græskarkerner
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g græskarkerner; 5 g olivenolie; 1 tsk salt; 1 tsk røget paprika; 0.5 tsk hvidløgspulver

()

Tilføj til favoritter

Nyd disse lækre ristede græskarkerner, en sund snack fyldt med protein og sunde fedtstoffer. Perfekt som topping til salat, yoghurt eller havregryn, eller simpelthen som en sund snack direkte fra skålen.

Dagligt indtag

220 kcal

Protein

12 g

Kulhydrater

8 g

Fedt

17 g

Forberedelse 15 min Vegan

Ingredienser

portioner

• 30 g græskarkerner
• 5 g olivenolie
• 1 tsk salt
• 1 tsk røget paprika
• 0.5 tsk hvidløgspulver

Instruktioner

Forvarm ovnen til 180 °C og beklæd en bageplade med bagepapir.
Bland græskarkernerne med olivenolie og krydderierne, så de er jævnt dækket.
Fordel kernerne i et enkelt lag på bagepladen og rist i 15-20 minutter, indtil de er gyldne - vend dem efter ca.
10 minutter for jævn ristning.
Lad dem køle helt af på pladen, før de bliver særligt sprøde.
Opbevares i en lufttæt beholder i op til en uge.