Hühnerbrühe mit Gemüse
Diese gesunde Hühnerbrühe, vollgepackt mit frischem Gemüse, ist perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Reich an Proteinen und kalorienarm, wird sie deinen Hunger stillen und deinen Gaumen erfreuen.
Tagesbedarf
320 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
12 g
Zubereitung 30 Min.
Sellerie
Zutaten
Portionen
- • 150 g Hähnchenbrust
- • 50 g Karotte
- • 50 g Sellerie
- • 30 g Zwiebel
- • 500 ml Gemüsebrühe
- • 10 g Olivenöl
- • 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel, Karotte und Sellerie in Olivenöl anbraten.
- Hähnchenbrust hinzufügen und die Brühe eingießen.
- Etwa 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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