Tasuro Tasuro
Abendessen

Leichtere Kulajda

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Diese cremige Kartoffel-Dill-Suppe mit einem pochierten Ei ist eine perfekte gesunde Abendessen-Option.

Leichtere Kulajda
Tagesbedarf
300 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
12 g
Zubereitung 35 Min. Vegetarisch

Zutaten

 Portionen
  • 150 g Kartoffeln
  • 10 g frischer Dill
  • 50 g Zwiebel
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 50 ml Milch
  • 1 Stk. Ei
  • 10 g Olivenöl

Zubereitung

  1. Zwiebel in Olivenöl anbraten, dann Kartoffeln und Brühe hinzufügen.
  2. Kochen, bis sie zart sind, dann Dill und Milch einrühren.
  3. Ei pochieren und in der Suppe servieren.

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