Miso-glasierten Kabeljau
Dieser köstliche miso-glasierte Kabeljau ist eine gesunde Abendessenoption, die voller Proteine und Geschmack ist.
Tagesbedarf
420 kcal
Protein
38 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
20 g
Zubereitung 25 Min.
Fisch
Soja
Zutaten
Portionen
- • 150 g Kabeljaufilet
- • 20 g Miso-Paste
- • 10 g Honig
- • 10 ml Sojasauce
- • 5 g Ingwer (gerieben)
- • 5 g Sesamsamen
- • 100 g Brokkoli
Zubereitung
- Mischen Sie Miso-Paste, Honig, Sojasauce und Ingwer.
- Bestreichen Sie den Kabeljau mit der Mischung und marinieren Sie ihn 15 Minuten.
- Backen Sie den Kabeljau im Ofen bei 200 °C für 12-15 Minuten.
- Servieren Sie ihn mit gedämpftem Brokkoli, bestreut mit Sesamsamen.
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