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Dîner

Cabillaud laqué au miso

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Ce délicieux cabillaud laqué au miso est une option de dîner saine, riche en protéines et en saveurs.

Cabillaud laqué au miso
Apport quotidien
420 kcal
Protéines
38 g
Glucides
20 g
Graisses
20 g
Préparation 25 min Poisson Soja

Ingrédients

 portions
  • 150 g filet de cabillaud
  • 20 g pâte de miso
  • 10 g miel
  • 10 ml sauce soja
  • 5 g gingembre (râpé)
  • 5 g graines de sésame
  • 100 g brocoli

Instructions

  1. Mélangez la pâte de miso, le miel, la sauce soja et le gingembre.
  2. Badigeonnez le mélange sur le cabillaud et laissez mariner pendant 15 minutes.
  3. Faites cuire le cabillaud au four à 200 °C pendant 12-15 minutes.
  4. Servez avec du brocoli cuit à la vapeur saupoudré de graines de sésame.

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