Bateaux de courgettes farcis à la dinde

• • 1 pcs courgette
• • 150 g dinde hachée
• • 50 g tomate
• • 30 g oignon
• • 1 cuil. huile d'olive
• • 1 pincée sel
• • 1 pincée poivre

Instructions

1. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et évidez l'intérieur.
2. Faites revenir l'oignon et ajoutez la dinde hachée, la tomate, le sel et le poivre.
3. Remplissez les bateaux de courgettes avec le mélange de dinde et arrosez d'huile d'olive.
4. Faites cuire au four à 180°C pendant environ 25 minutes.