Dîner

Sauté de poulet et brocoli

Name: Sauté de poulet et brocoli
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g poitrine de poulet; 100 g brocoli; 10 g huile d'olive; 15 ml sauce soja; 1 gousse ail; 5 g gingembre; 5 g graines de sésame

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Ce sauté de poulet et brocoli est un repas délicieux et sain, rapide à préparer et riche en protéines.

Apport quotidien

400 kcal

Protéines

40 g

Glucides

20 g

Graisses

18 g

Préparation 20 min Soja Sésame

Ingrédients

portions

• 150 g poitrine de poulet
• 100 g brocoli
• 10 g huile d'olive
• 15 ml sauce soja
• 1 gousse ail
• 5 g gingembre
• 5 g graines de sésame

Instructions

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez la poitrine de poulet tranchée.
Après 5 minutes, ajoutez le brocoli, l'ail et le gingembre.
Faites cuire encore 3 minutes, puis ajoutez la sauce soja et faites cuire encore 2 minutes.
Servez garni de graines de sésame.