Poisson blanc en sauce tomate

• • 150 g poisson blanc (par exemple, cabillaud)
• • 100 ml sauce tomate
• • 10 g huile d'olive
• • 1 gousse ail
• • 5 g basilic frais
• • 1 pincée sel
• • 1 pincée poivre

Instructions

1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail émincé.
2. Ajoutez le poisson blanc et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Versez la sauce tomate et laissez mijoter pendant 10 minutes.
4. Garnissez de basilic frais et servez.