Weißer Fisch in Tomatensauce

• • 150 g weißer Fisch (z.B. Kabeljau)
• • 100 ml Tomatensauce
• • 10 g Olivenöl
• • 1 Zehe Knoblauch
• • 5 g frisches Basilikum
• • 1 Prise Salz
• • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

1. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und dünste den gehackten Knoblauch.
2. Füge den weißen Fisch hinzu und brate ihn goldbraun.
3. Gieße die Tomatensauce dazu und lasse es 10 Minuten köcheln.
4. Garniere mit frischem Basilikum und serviere.