Peixe Branco em Molho de Tomate

• • 150 g peixe branco (por exemplo, bacalhau)
• • 100 ml molho de tomate
• • 10 g azeite
• • 1 dente alho
• • 5 g manjericão fresco
• • 1 pitada sal
• • 1 pitada pimenta

Instruções

1. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o alho picado.
2. Adicione o peixe branco e cozinhe até dourar.
3. Despeje o molho de tomate e cozinhe em fogo brando por 10 minutos.
4. Decore com manjericão fresco e sirva.