Poulet rôti avec quinoa

• • 150 g poitrine de poulet
• • 60 g quinoa
• • 100 g brocoli
• • 15 ml huile d'olive
• • 1 gousse ail
• • 1 pincée sel
• • 1 pincée poivre

Instructions

1. Préchauffez le four à 200°C et assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.
2. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet et mélangez avec le brocoli cuit.
3. Faites revenir l'ail dans l'huile d'olive et mélangez avec le poulet.
4. Faites cuire le poulet au four pendant environ 25 minutes et servez avec le quinoa.