Roulés de chou roumain légers avec dinde maigre et riz

• • 200 g chou
• • 100 g dinde hachée maigre
• • 50 g riz cuit
• • 50 g oignon
• • 30 g concentré de tomate
• • 10 g huile d'olive
• • 1 pincée sel et poivre

Instructions

1. Faites cuire le riz et hachez l'oignon.
2. Mélangez la dinde hachée, le riz, l'oignon, le concentré de tomate, le sel et le poivre.
3. Remplissez les feuilles de chou avec le mélange et enroulez-les.
4. Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.